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Con su propio molino de harina puede producir la cantidad adecuada de harina con la finura necesaria para su receta. Debido a sus componentes aromticos, la harina recin molida tiene mejor sabor. Estos componentes aromticos se pierden con el tiempo (al igual que en el caf) en harinas comerciales.

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El proyecto est enfocado principalmente al abastecimiento de la industria de segunda transformacin de la cadena agroindustrial de maz (elaboradoras de snacks, elaboradoras de cereales de desayuno, etc. El proyecto, una vez a rgimen de 3 turnos por da, 7

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Molino Mayal elabora sus productos moliendo a piedra el trigo, centeno, espelta y maiz liberando as sus aceites aromticos en la propia harina. Este molino muele el grano entero y lo pasa por tamices donde se saca la fibra y mantiene de esta forma, sus nutrientes.

Molino de Amaiur / Amaiurko errota

Amaiurko errota ONGI-ETORRI Molino de Amaiur Nuestro molino se encuentra a la entrada de la localidad de Amaiur, junto a la iglesia, justo antes de cruzar el caracterstico y famoso arco. El molino de Amaiur (s. XVIII) ha sido rehabilitado y hoy recuerda al

YTZSF28-5B peladora y molienda de maz consiste en pelado de maz, smola y molienda de harina, descascarado de trigo y pulido de mijo. 2. El grano crudo limpio se transporta a la entrada de alimentacin para pelar, desgerminacin y eliminacin de impurezas negras y se puede procesar en granos de maz una vez.

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